fot. mWrocław
W sobotę 27 czerwca Bastion Sakwowy we Wrocławiu zamieni się w plenerową przestrzeń śniadaniową. Mieszkańcy, którzy wcześniej się zapisali, wezmą udział w Wielkim Wrocławskim Śniadaniu z degustacjami, muzyką na żywo i daniami od lokalnych restauracji.
Wrocław przygotowuje kolejne wydarzenie w ramach Święta Wrocławia 2026. Tym razem chodzi o Wielkie Wrocławskie Śniadanie, które odbędzie się w sobotę rano na Bastionie Sakwowym. To jedna z najbardziej klimatycznych miejskich inicjatyw – łącząca jedzenie, spotkania i wspólne spędzanie czasu w centrum miasta.
Na uczestników czeka aż 1700 degustacyjnych porcji przygotowanych przez sześć wrocławskich restauracji. Każda propozycja ma formę małych porcji typu finger food i jest autorską interpretacją klasycznych śniadaniowych dań.
Menu oparte jest na lokalnych produktach z Dolnego Śląska. Wśród nich znajdą się m.in. sery, wędliny, pieczywo, pierniki oraz inne regionalne specjały przygotowane przez lokalnych producentów.
Organizatorzy podkreślają, że wydarzenie ma nie tylko kulinarny, ale też społeczny charakter. Chodzi o wspólne spotkanie mieszkańców i pokazanie, jak rozwija się gastronomia we Wrocławiu.
W ostatnich miesiącach wrocławskie restauracje zdobyły m.in. wyróżnienia w przewodniku Michelin, co dodatkowo podkreśla rosnącą pozycję miasta na kulinarnej mapie Europy.
Śniadanie odbędzie się w godzinach 9:00–11:30. W programie zaplanowano:
- wspólne śniadanie i degustacje,
- prezentacje restauracji i producentów,
- spotkania z szefami kuchni,
- muzykę na żywo,
- rozmowy o lokalnej kuchni i produktach.
Oprawę muzyczną zapewni Karla Patricia, a wydarzenie poprowadzi Grzegorz Caputa.
Ze względu na duże zainteresowanie mieszkańców wszystkie miejsca dostępne w zapisach internetowych zostały zarezerwowane bardzo szybko. Organizatorzy przygotowali jednak 1700 porcji degustacyjnych dla zarejestrowanych uczestników.
Informacje praktyczne
- Data: 27 czerwca 2026 (sobota)
- Godziny: 9:00–11:30
- Miejsce: Bastion Sakwowy, Wrocław
- Wstęp: bezpłatny (dla osób zapisanych)
About The Author
